Timp liber

Trucuri în bucătărie pe care sigur nu le știai

By Redacția

April 16, 2015

Dacă îți place sa petreci mult timp planificând mese și stabilind meniuri, înseamnă că ai nevoie de o serie de trucuri. Sunt practice, menite să îți facă viața mai ușoară, dar și să economisești timp (și nervi). Iată câteva dintre cele mai bune sfaturi care te-ar putea face să spui „Cum de nu m-am gândit la asta?“.

1. Impresionează-ți invitații cu gheață ca de cristal

Știm cum arată un cub de gheață. Are o culoare albă, opacă. Puteți însă să obțineți gheață cu aspect de cristal pentru a ne da pe spate musafirii. Este foarte simplu: folosește apă filtrată pe care o fierbi. O lași să se răcească, după care repeți procedura. Când s-a răcit și a doua oară, o pui în suportul de gheață și o bagi la congelator. Invitații vor remarca imediat că gheața „preparată” de tine este deosebită.

2. Metoda genială de decojire a portocalei

Acest sfat este util mai ales pentru cei care nu au unghii. Cu câteva tăieturi inteligente de cuțit vei curăța o portocală fără să te umpli de suc. În plus, este și distractiv!

3. Păstrează cutia cu înghețată într-o pungă

Probabil ai remarcat că atunci când cumperi înghețată din magazin este moale și pufoasă. După ce o păstrezi în congelatorul de acasă, riști să îți rupi lingura în ea. Dacă pui cutia cu înghețată într-o pungă de congelator, scapi de înghețata tare ca piatra. Încearcă să scoți aerul din pungă înainte de a sigila. Astfel, înghețata ta se va păstra moale, tocmai bună de mâncat.

Află mai multe trucuri pe Eu, Femeia.