20 de mii de porci si 20 de mii de puicute, sacrificate pentru puscariasii de la inchisoarea din Copou

0
88

La o zi dupa ce Relu Fenechiu a parasit Penitenciarul cu Regim de Maxima Siguranta din Iasi, Marius Vulpe, directorul inchisorii, a lansat o licitatie pentru achizitionarea a peste 100 de tone de carne de porc si pasare pentru puscariasi. Carnea va trebui sa le ajunga acestora pana in primavara anului viitor. Potrivit contractului, firma castigatoare va trebui sa livreze in transe o cantitate minima de 44000 kg semicarcasa de porc degresata 4000 kg carne pasare in valoare de 318400 lei, si o cantitate maxima 48000 kg semicarcasa de porc degresata, 6000 kg carne pasare in valoare de 355200 lei, in total valoarea estimata fiind de 673600 lei. Responsabilii de la compartimentul de hranire a puscariasilor au fost foarte atenti in selectarea carnii, mentionand ca acest podus va trebui sa aiba la suprafaţă o peliculă uscată, în secţiune sa fie uşor umedă; tendoanele trebuiesc sa fie lucioase, elastice şi tari, culoarea la suprafata sa fie roz până la roşu, cu o consistenţa fermă şi elastică si un miros placut.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here